Wochenendspecial nur am Sonntag den 13 April 2025 - Lammbraten von der Hüfte - mit Vorbestellung

Genießen Sie den Geschmack der Tradition: 

Lammbraten*
an Rotwewinsoße,
mit Ofengemüse und Rosmarinkartoffel

*Lammhüfte, zartes Fleisch vom Lamm!

25,90 Euro

Nur mit Vorbestellung
bis Donnerstag, den 10. April 2025, 20 Uhr

Wir wünschen "Guten Appetit"

Lammbraten
hat eine lange Tradition und ist oft mit besonderen Anlässen verbunden. Besonders zu Ostern wird Lammbraten serviert, da Lämmer als Symbole für neues Leben und Auferstehung gelten. In vielen Kulturen ist das Essen von Lamm zu dieser Zeit ein Brauch.

In Deutschland gibt es eine lange Tradition der Schafzucht, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Schafe wurden nicht nur für ihr Fleisch, sondern auch für Wolle und Milch gehalten. Zudem finden in vielen Regionen Deutschlands Feste statt, bei denen Lammbraten eine zentrale Rolle spielt, wie z.B. die Schafbock-Auktionen, bei denen Züchter ihre besten Tiere präsentieren und verkaufen. Diese Veranstaltungen sind nicht nur wirtschaftlich wichtig, sondern auch kulturell.

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